Джек Гриффин из Metropolis Farms строит первую в Филадельфии вертикальную ферму, работающую на органических и солнечных батареях.
В основе проекта лежит максимально экономичное использование ресурсов. Создатели фермы организовали ее прямо в городе. Ни для никого ни секрет, для того что бы вырастить овощи и фрукты, а затем доставить их в город где находятся магазины, потребуется огромное количество ресурсов, химикатов для удобрений и транспортировки. Все это колоссальные затраты наших ресурсов. Именно этого избегают на веган солнечной ферме.
Джек Гриффин и его команда применяют только органические удобрения и используют солнечную энергию для обеспечения электричеством своего пространства.
Этот невероятный проект показывает нам всем, как мы можем сократить расход наших ресурсов и при этом получить такой невероятный результат.