Обычная красная плесень, которая часто появляется на черством хлебе, способна помочь в создании новых биотехнологических электрических аккумуляторов.
Международные исследования шотландских микробиологов и химиков-технологов из Китая показали, что красная плесень способна помочь в усвоении марганца с сохранением важных электрохимических свойств. Исследование было опубликовано в последнем номере журнала Current Biology. И тем не менее, это не первое обращение исследователей к описанию химических процессов твердых веществ, в которых задействованы грибы: ранее им удалось установить, что грибы способны восстанавливаться после отравления свинцом и ураном.
К настоящему моменту технологами было приложено немало усилий по совершенствованию батареек и автомобильных аккумуляторов. Инженеры рассматривали применение углеродных нанотрубок, а вот о том, что можно совместить батарейки с грибами, никто не догадывался. Во время эксперимента технологи поместили красную плесень в хлористого марганца и мочевины.
Далее грибы активизировали преобразования веществ, помогло выявить минеральные соли разных составов. В другой раз специалисты нагрели плесень, что привело к образованию нового вещества на основе оксида марганца, который, кстати, используют в батарейках.
Заменив привычный состав батареи на новый, органический, специалистам удалось продлить срок ее действия. Заряд батареи был выше 90% даже после 200 циклов зарядки и разрядки.
Таким образом, использование хлебной плесени уже в ближайшее время поможет решить энергетический вопрос, который существенно улучшит экологию планеты.